こんにちは!
荻窪店の坂本です。
明日9月1日で、荻窪ビール工房は2周年を迎えます!
もちろん周年を記念したスペシャルビールを
オンタップ予定!
ぜひ明日9月1日は荻窪ビール工房へ!
☆飲み放題!お鍋のセットはこちら☆
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■月曜定休 ■火~金 17時~23時LO ■土 15時~23時LO ■日・祝 15時~21時LO ☎03-5397-1205 〒167-0051 東京都杉並区荻窪5-23-6 twitterはじめました!最新情報はこちら。 https://mobile.twitter.com/ogikubobeer
2015年8月31日月曜日
2015年8月30日日曜日
もう鍋でもいいんじゃない!?☆宴会セット☆
8月だというのに今日も寒い!
もうお鍋をお囲んでもいいんじゃない?
お鍋も選べる宴会セットのご案内です♪
☆4000円!ビール工房満喫セット☆
・季節の前菜3点盛り
・産直お野菜サラダ
・フライ2点盛り
・選べる自慢のお鍋、または絶品ソーセージ盛り
(豆乳鍋、ビール仕込のモツ鍋から選んでね)
・しめもの
・一口アイス
※2時間飲み放題付き!
お鍋のセット3名様より、前日までの要予約となります。
★5000円 プレミアムセット★
・季節の前菜5点盛り
・産直お野菜サラダ
・立川ソーセージ工房の
絶品!ソーセージ盛り合わせ
・フライ3点盛り
・選べる自慢のお鍋
(豆乳鍋、ビール仕込のモツ鍋から選んでね)
・しめもの
・一口アイス
※2時間飲み放題付き!
お鍋のセット3名様より、前日までの要予約となります。
♪予約不要! 3500円 お手軽セット♪
・産直お野菜サラダ
・立川ソーセージ工房の
絶品!ソーセージ盛り合わせ
・フライ盛り
・しめもの
・一口アイス
※2時間飲み放題付き!
もちろん席のご予約、フロア貸切のご相談、
その他ドリンクのお持ち込みや、セット内容のご相談など
気軽にお電話ください!!
☆★選べるお鍋★☆
☆★本日の自家製ビール★☆
・ブロンド
・ウィートストロング
・うぐいすビール(繁田園さんタイアップ)
・フレッシュペールエール
・ペールエール
・ベルジャンホワイト
・IPA
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2015年8月29日土曜日
ご要望にちょっとお応えしちゃう荻窪ビール工房!!
以前お出しした手摘みホップペールエールが大好評!
また飲みたい!
もっと作って!
長野でもっと摘んで来て!
たくさんのご要望を頂き、
ありがとうございました☆
ご要望にお応えして摘んで来ましたが
また飲みたい!
もっと作って!
長野でもっと摘んで来て!
たくさんのご要望を頂き、
ありがとうございました☆
ご要望にお応えして摘んで来ましたが
その子たちはまだ乾燥中。。。
ということで今回は輸入した乾燥ホップで
作ってみました!
ちなみにビールにダイブするまえの
ホップ達はこんな感じ。
一樽限定、お早めに!
本日は自家製ビール7種類♪
なお、18時前後お席ややこみ合っております。
ご予約も承っておりますので、よろしくお願いいたします。
☆★本日の自家製ビール★☆
・フレッシュホップペールエール
・フレッシュホップペールエール
・ウィートストロング
・ペールエール
・うぐいすビール(繁田園さんタイアップ)
・IPA
・ブロンド
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2015年8月23日日曜日
今日は言える!ウィートストロングありますって・・・
「ウィートストロングないんですか?」
「ごめんなさい、今頑張って発酵してます!」
「スィートストロングないんですか?」
「紛らわしくてすみません・・・。
ウィートストロングです。」
でも今日は言えるっ!!
「ウィートストロングあります!
超出来立てっ!さっき樽詰しましたっ!」
のみに来てね♪
☆★本日の自家製ビール★☆
・ウィートストロング(さっきできました♪)
・ウィートストロング(さっきできました♪)
・ペールエール
・うぐいすビール(繁田園さんタイアップ)
・ベルジャンホワイト
・IPA
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2015年8月21日金曜日
高校野球も終わって、おセンチになってるあなたへ・・・
こんにちは。
荻窪ビール工房の坂本です。
高校野球が終わりました。。。
夏の終わりが近づいてる気がして、
ちょっとさみしい気持ちになりますね。。。
ビール工房も夏の需要で 、
ラインナップが減ってさみしいなぁ・・・。
と思ったら、
なんじゃこりゃぁぁあぁっ!!!
自家製ビール7種類もあるじゃぁないかいっ!
あるじゃぁないかっ!荻窪ビール工房!!
飲み放題もやってるじゃぁないかいっ!
ビール工房っ!!
☆★本日の自家製ビール★☆
・長期熟成ストロング
(最後の1樽!見逃すなっ!)
(最後の1樽!見逃すなっ!)
・手摘みホップペールエール
(信州より。手積みの「手」は僕らの手です)
(信州より。手積みの「手」は僕らの手です)
・うぐいすビール
(繁田園さんタイアップ!ちょっとグリーンだよ♪)
(繁田園さんタイアップ!ちょっとグリーンだよ♪)
・ペールエール(出来立て!)
・ベルジャンホワイト
・IPA
・ブロンド
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2015年8月20日木曜日
秋の新メニュー&長熟ストロング!!
こんにちは!
荻窪店の坂本です。
前回飲めなかったお客様!
お待たせしました!!
1樽限定!!
このチャンスを逃したら、しばらくは飲めないですよっ!
今日から始まる秋の新メニューとあわせて
どうぞお召し上がりを!!
・いくらと炙りサーモンのカルパッチョ
・チーズ味噌田楽
☆★本日の自家製ビール★☆
・長期熟成ストロング (最後の1樽!見逃すなっ!)
・手摘みホップペールエール (信州、上田より。心を込めて)
・うぐいすビール (繁田園さんタイアップ!ちょっとグリーンだよ♪)
・ペールエール (出来立て!)
・ベルジャンホワイト
・ブロンド
・IPA
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前回飲めなかったお客様!
お待たせしました!!
1樽限定!!
このチャンスを逃したら、しばらくは飲めないですよっ!
今日から始まる秋の新メニューとあわせて
どうぞお召し上がりを!!
・いくらと炙りサーモンのカルパッチョ
・チーズ味噌田楽
☆★本日の自家製ビール★☆
・長期熟成ストロング (最後の1樽!見逃すなっ!)
・手摘みホップペールエール (信州、上田より。心を込めて)
・うぐいすビール (繁田園さんタイアップ!ちょっとグリーンだよ♪)
・ペールエール (出来立て!)
・ベルジャンホワイト
・ブロンド
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2015年8月18日火曜日
手摘みホップペールエール♪
こんにちは!
荻窪店の坂本です。
☆★本日の自家製ビール★☆
・手摘みホップペールエール
・うぐいすビール(繁田園さんタイアップ)
・ベルジャンホワイト
・IPA
・ブロンド
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2015年8月16日日曜日
うぐいすビール!?
こんにちは!
荻窪店の坂本です。
夏にあわせてさっぱりとした飲み口に
お茶の苦みがいい感じ♪
お食事にもあわせやすいです。
本日、今のところお席余裕あります。
ご予約ももちろんOK!
お待ちしております♪
お茶の苦みがいい感じ♪
お食事にもあわせやすいです。
本日、今のところお席余裕あります。
ご予約ももちろんOK!
お待ちしております♪
☆★本日の自家製ビール★☆
・うぐいすビール(お茶の繁田園さんタイアップ)
・ベルジャンホワイト
・ウィートストロング
・IPA
・ブロンド
・コーヒービール(珈琲IKOMAさんタイアップ)
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2015年8月15日土曜日
ホワイトお待たせ!
こんにちは!
荻窪店の坂本です。
オレンジピールの香りが爽やか♪
昨日樽詰したばかりの超出来立て!
今日はこれに決まり!
グビグビいっちゃってください☆
☆★本日の自家製ビール★☆
・ベルジャンホワイト
・IPA
・コーヒービール
・ブロンド
・ウィートストロング
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2015年8月13日木曜日
本日はテイクアウト12時より!
おはようございます!
荻窪店の坂本です。
本日テイクアウトのみ12時より営業致します!
(店内の営業は17時より)
お盆休みということで、ご自宅でも自家製ビール
いかがでしょうか?
もちろん、お手軽にプラカップのテイクアウトも
おすすめですよ♪
自家製ビールはIPAをラインナップに加え、
本日は5種類でお待ちしております。
今回のIPAは柑橘の香りにするどい苦み!
苦いの好きなかたぜひ♪
苦いの好きなかたぜひ♪
☆★本日の自家製ビール★☆
・IPA(出来立て!!)
・ウィートストロング
・LBA
・ブロンド
・コーヒービール(珈琲IKOMAさんタイアップ)
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2015年8月11日火曜日
16(日)まで休まず営業!
こんにちは!
荻窪店の坂本です。
荻窪ビール工房は本日8/11(火)~16(日)まで、
休まず営業致します!
しかも!
13日(木)~16(日)に限り、
テイクアウト販売はお昼12時より承ります!
やっぱりお盆休みは家族で自宅でゆっくり・・・
という方も!
ビール工房の自家製ビールを
お楽しみください♪
休まず営業致します!
しかも!
13日(木)~16(日)に限り、
テイクアウト販売はお昼12時より承ります!
やっぱりお盆休みは家族で自宅でゆっくり・・・
という方も!
ビール工房の自家製ビールを
お楽しみください♪
☆★本日の自家製ビール★☆
・IPA(超出来立て!!)
・ペールエール2
・ウィート
・LBA
・コーヒービール(IKOMA珈琲さんタイアップ)
・ブロンド
・ウィートストロング
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2015年8月8日土曜日
本日の自家製ビール
こんにちは!
荻窪店の坂本です。
今日はほんの少しだだけ暑さ和らぎましたが、
それでも暑い!
14時現在で、まだお席のご予約も承れます。
本日は6種類の自家製ビールでお待ちしております。
☆★本日の自家製ビール★☆
・ウィートストロング
・ペールエール2
・ウィート
・LBA
・ブロンド
・コーヒービール(珈琲IKOMAさんタイアップ)
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2015年8月7日金曜日
本日の自家製ビール
こんにちは!
荻窪店の坂本です。
今日も暑いですね!
ですが、今日の仕事を片付ければお盆休み!
という方もいらっしゃるのではないでしょうか?
ビール工房、お盆前後も通常通り営業致します。
もちろんご予約もお待ちしています。
久しぶりに揃ったご家族で!
懐かしい友人と!
ぜひぜひ荻窪ビール工房へ♪
本日も7種類の自家製ビールと
スペシャルゲストビールでお待ちしています。
ですが、今日の仕事を片付ければお盆休み!
という方もいらっしゃるのではないでしょうか?
ビール工房、お盆前後も通常通り営業致します。
もちろんご予約もお待ちしています。
久しぶりに揃ったご家族で!
懐かしい友人と!
ぜひぜひ荻窪ビール工房へ♪
本日も7種類の自家製ビールと
スペシャルゲストビールでお待ちしています。
☆★本日の自家製ビール★☆
・花嫁白桃(スペシャルゲストビール)
・ペールエール
・ウィート
・LBA
・抹茶びいる(繁田園さんタイアップ)
・コーヒービール(珈琲IKOMAさんタイアップ)
・ウィートストロング
・ブロンド
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2015年8月6日木曜日
岡山から花嫁白桃♪
おはようございます!
荻窪店の坂本です。
「花嫁白桃」
岡山県は吉備土手下麦酒醸造所さんからの
スペシャルゲストビールです!
吉備土手下麦酒さんは社長能村が昔ビール修行
をさせて頂いておりましたゆかりの深い醸造所。
フルーツ王国岡山の誇る「白桃」をふんだんに
使った贅沢な一杯。
限定1樽!
絶対にお見逃しなくっ!!
☆★本日の自家製ビール★☆
・花嫁白桃(岡山より。限定1樽!)
・ウィートストロング
・ウィートストロング
・ペールエール2
・ウィート
・LBA
・ブロンド
・抹茶びいる(繁田園さんタイアップ)
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2015年8月4日火曜日
今日の出来立てはLBA!
こんにちは!
荻窪店の坂本です。
土日にお出しした「長熟ストロング」
期待していた方にはゴメンナサイっ!!
大好評で完売しました!
でもご安心を!
近日中に岡山から届いた
超フルーティーなスペシャルゲストビールを
オンタップ予定!
もうちょっとだけお待ちをっ
期待していた方にはゴメンナサイっ!!
大好評で完売しました!
でもご安心を!
近日中に岡山から届いた
超フルーティーなスペシャルゲストビールを
オンタップ予定!
もうちょっとだけお待ちをっ
本日の出来立てはLBAです!
樽詰日はなんと今日!(というかさっき)
ビール工房でしか絶対に味わえない
このフレッシュさ!
樽詰日はなんと今日!(というかさっき)
ビール工房でしか絶対に味わえない
このフレッシュさ!
ぜひ飲みに来てくださいね♪
☆★本日の自家製ビール★☆
・LBA(超出来立て!!)
・ペールエール2(できたて!)
・ウィート
・ブロンド
・ウィートストロング
・抹茶びいる(繁田園様タイアップビール)
・抹茶びいる(繁田園様タイアップビール)
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2015年8月2日日曜日
今日のビール&クルー募集のお知らせ
こんにちは!
荻窪店の坂本です。
長熟ストロングが残りわずか!!
この機会をお見逃しなく!
☆★本日の自家製ビール★☆
・長熟ストロング
・ウィートストロング
・ブロンド
・ペールエール
・ペールエール2
・抹茶びいる(ご近所タイアップ!)
・ウィート
【クルー募集のお知らせ】
◇以下詳細◇
【時給】900円~ (試用期間890円)
【職種】ホール・キッチン
【場所】西荻窪・荻窪・阿佐ヶ谷・高円寺・中野の各店舗
【時間】週2~6日/時間など応相談
【年齢】18~40歳位 性別・国籍不問
◆柔軟なシフト対応できる方歓迎!
土日祝日できる方大歓迎! 学生・主婦の方も!
◆自転車通勤OK! 交通費無
◆正社員登用有 まかないビール付き
◆社内行事も! 晩餐会(月1回) ホップ収穫ツアー(年1回)
【応募方法】
履歴書に写真貼付の上、各店舗へ郵送or店長宛に持参、または下記まで郵送ください。
追って面接日時をご連絡いたします。
郵便番号167-0043 杉並区上荻1-18-3 第二亀屋酒販ビル302 株式会社麦酒企画 採用係
【社長 能村からのメッセージ】
私の生まれ育った街は、東京板橋区の私鉄沿線にあります。子供の頃、商店街の中心には、肉屋さん・魚屋さん、八百屋さんなどが軒を連ね、夕方の買物時になると威勢のいい声が飛び交っていました。また私が成人した頃には、まだまだ街の居酒屋さんや定食屋さんもたくさんありました。 しかし現在ではその多くが商売をたたみ、大型スーパーや全国チェーン店ばかりが目立つようになっています。
私には二つの相反する感情があります。
ひとつは、これらの店の便利さ。大型スーパーや全国チェーン店にいけば、安くて安定した質の高い商品が便利に手にはいります。私自身よく利用します。しかしこれは、その街でなくても手にはいります。日本中どこでも同じです。
もうひとつは、やはり寂しい。街の街らしさや個性が失われていきます。語れることが無くなっていく。
耐え難いことです。 麦酒工房では、相反するこれらを両立させられないか、挑んでいます。
街ごとに造るビール。レシピも同じではありません。街の人の声を聞きながら日々進化していきます。
街ごとに造るビール。レシピも同じではありません。街の人の声を聞きながら日々進化していきます。
飲食業への想いは、ひとことで言うならば「ものづくりの喜び」に尽きます。
料理をつくりたい。ビールをつくりたい。居心地をつくりたい。
誰のために?お客さんのために。笑顔で「ごちそうさま」といってくださったら、それはあなたの「ものづくり」のたまものです。まったく未経験で心配ですか?大丈夫!なにせ社長はじめ多くのスタッフが未経験からスタートしたんですから。五年間の蓄積と、頼もしい先輩達がイチから教えます。
料理をつくりたい。ビールをつくりたい。居心地をつくりたい。
誰のために?お客さんのために。笑顔で「ごちそうさま」といってくださったら、それはあなたの「ものづくり」のたまものです。まったく未経験で心配ですか?大丈夫!なにせ社長はじめ多くのスタッフが未経験からスタートしたんですから。五年間の蓄積と、頼もしい先輩達がイチから教えます。
【店長 坂本からのメッセージ】
本日は荻窪ビール工房へご来店頂き、ありがとうございます。
自家製ビールはもう飲んで頂けましたか?
私がビール工房のビールに出会ったのは2年前。その旨さに衝撃を受け、気づけばビール工房の門を叩いていました。今ではここ、荻窪ビール工房でビールを作らせて頂いております。
そんなこの荻窪という街、どんな街?とよく聞かれます。私の印象は自然と音楽が溢れる街。公園が多く、音楽祭や様々なコンサートも。交通の便もよく、住みやすい街ですね。
また、お客様と話して思うのは、個性的な方が多い!ということ。そんな方々が自家製ビールを片手に、笑ったり語り合ったり。
そんな姿を見れるのは本当に嬉しいです♪
前置きが長くなりましたが 、荻窪ビール工房では一緒に働く仲間を募集中!
荻窪をもっと知りたい方!ビールが大好きな方!もうビールを作っちゃいたい方!
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2015年8月1日土曜日
長熟ストロング!!
こんにちは!
荻窪店の坂本です。
寝かせること約半年・・・
長き封印を経て・・・
今、ここに復活!!
なんと、2015年一発目の仕込みビール
「ストロング」が「長熟ストロング」
となって復活です!
本日は自家製ビール7種類☆
長熟ストロングは量に限りが
ありますので、お早めにっ!
☆★本日の自家製ビール★☆
・長熟ストロング
・ペールエール
・ペールエール2
・抹茶びいる(繁田園さんタイアップ)
・ウィートストロング
・ブロンド
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