2014年1月31日金曜日

春を待ちわび

醸造店長の今井です。

最近ちょっとだけ寒さが和らいできました?
昼間に太陽が出ている時は、上着無しでも歩けそう。
春を待ちわびます。。。
ちなみに四季で好きな順番は秋→春→冬→夏です。ビール屋なのに夏が嫌い!!笑

さて本題
今日は新ビールと新フードのご紹介です。

==ビール部門==
*新作ホワイト ¥490
爽やかでスパイシー、且つキリッと苦い小麦のビールです!前回よりもだいぶドライな味わいになりました!

*ホットウインター ¥490
当店の自家製黒ビール、ウインターエール2を温めてお出ししています!まるでコーヒー、されどビーーーール!
黒のホットが飲めるのは荻窪店だけ!

==フード部門==
*菜の花のからし和え ¥390
旬の菜の花をピリッと辛いカラシで和えました。ビールにピッタリ!

*海老点心と旬野菜のせいろ蒸し ¥720
季節の野菜をほっかほか温野菜で!2〜3名様でどうぞ!

*アンチョビポテト ¥390
ほくほくジャガイモをガーリックオイルとアンチョビソースに絡めました。つまみに最適!ビールがすすむ!

*リンゴの自家製ビールコンポート 〜バニラアイス添え〜 ¥450
青森県産のリンゴを自家製ビールで煮込み、コクのあるスイーツに仕上げました!熱々のりんごと冷たいバニラアイスの共演!

◆◇◆◇本日の自家製ビール◆◇◆◇
・ブロンド ¥390
 何杯でもスルスル飲める!デイリービール!

・ホワイト ¥490
 爽やかでスパイシー、且つキリッと苦い小麦のビールです!前回よりもだいぶドライな味わいになりました!

・ウインターエール2 ¥690
 冬季限定醸造ウインターエールの続編。前作より甘めに作りました。
温めても美味しい!

・ストロング ¥690
 贅沢な原料を使い、プレミアムに仕上げました!高アルコールで最も苦い!
お酒好きなら行くっきゃないっしょ!

・ホットウインター ¥490
 まるでコーヒーの様な黒ビールのホット。お砂糖を入れると化けます!うまい!※ティーカップにて提供
その他キリンビール、ノンアルコールドリンクもございます。

なななんと!今週から自家製ビールのビアカクテルなんてモノも始めちゃってます!
グレープフルーツビアやクランベリービア、レッドアイもございます。
軽くて飲み易いので、一杯目や女性のお客様にお勧めですよ〜♪

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
姉妹店も宜しくお願い致します。
荻窪店同様、自家製ビールはそれぞれの店舗にて醸造しております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2014年1月15日水曜日

フードメニュー刷新!!

醸造店長の今井です。

荻窪ビール工房の新フードご紹介です!

おつまみワカサギ
 小振りなスナック感覚のワカサギの素揚げです。お一人サイズ ¥390 2〜3名様サイズ ¥690


あんこうの唐揚げ ¥590
 冬が美味しい旬のあんこうをサッパリ味の唐揚げに仕上げました!

なすの一本漬け ¥390
 定番のお漬け物。練りからしをつけて召し上がれ♪

神戸長田風そばめし ¥590
 甘めのソースで味付けをした、癖になる味わい。お好みでどろソースをかけてピリ辛にするのも良し!


◆◇◆◇本日の自家製ビール◆◇◆◇
・ブロンド ¥390
 何杯でもスルスル飲める!デイリービール!
・ホワイト ¥590
 小麦を使ったベルギータイプの白ビール。とってもスパイシーで爽やか!
・ビターペールエール ¥590
 優しくて上品な苦み。フルーティーで華やかな香りが特徴の淡い色のビールです。
・ウインターエール ¥590
 スパイスを多用した荻窪店初の黒ビール!シナモンやクローブの香りがフワリと華やぐ。色も濃くて、味も濃い。これはきっと恋の味?!
冬季限定醸造なのでお早めにー!!
・ストロング ¥690
 贅沢な原料を使い、プレミアムに仕上げました!高アルコールで最も苦い!
お酒好きなら行くっきゃないっしょ!
・ホットエール(New!)¥490
 ※ティーカップにて提供
 前作のホットエールより甘めで飲みやすい!別添えの砂糖を加えてさらに美味しく!
その他キリンビール、ノンアルコールドリンクもございます。



◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
姉妹店も宜しくお願い致します。
荻窪店同様、自家製ビールはそれぞれの店舗にて醸造しております。
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2014年1月7日火曜日

新年の新作!

明けましておめでとうございます!
旧年中は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼を申し上げます。本年も変わらぬご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。

新年を迎えて早速、新作ホットエールが完成しました!

前作のホットエールよりも飲みやすく、甘みと香りが華やか!8%の高アルコールで、深~い余韻が心地良い!
是非飲みに来て下さいねー!

◆◇◆◇本日の自家製ビール◆◇◆◇

・ブロンド ¥390
 何杯でもスルスル飲める!デイリービール!

・ホワイト ¥590
 小麦を使ったベルギータイプの白ビール。とってもスパイシーで爽やか!

・ビターペールエール ¥590
 優しくて上品な苦み。フルーティーで華やかな香りが特徴の淡い色のビールです。

・ウインターエール ¥590
 スパイスを多用した荻窪店初の黒ビール!シナモンやクローブの香りがフワリと華やぐ。色も濃くて、味も濃い。これはきっと恋の味?!
冬季限定醸造なのでお早めにー!!

・ストロング ¥690
 贅沢な原料を使い、プレミアムに仕上げました!高アルコールで最も苦い!
お酒好きなら行くっきゃないっしょ!

・ホットエール(New!)¥490
 ※ティーカップにて提供
 前作のホットエールより甘めで飲みやすい!別添えの砂糖を加えてさらに美味しく!

その他キリンビール、ノンアルコールドリンクもございます。

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姉妹店も宜しくお願い致します。

荻窪店同様、自家製ビールはそれぞれの店舗にて醸造しております。

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●麦酒企画共通HP
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● 高円寺麦酒工房
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● 阿佐谷麦酒道場
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●麦酒工房社長のビール日記
http://nohmura.blogspot.jp/

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